Más de 150 muestras de cerveza artesanal provenientes de distintas regiones del país participaron en la tercera Copa Interregional Río Maule 2026, realizada en Cervecería Von Menzel, en Parral. La competencia entregó 26 medallas y volvió a poner en evidencia el crecimiento, diversidad y profesionalización que está alcanzando la producción cervecera artesanal en Chile.
La evaluación se desarrolló bajo estándares BJCP, sistema internacional que permite calificar técnicamente cada cerveza según su estilo y entregar retroalimentación especializada a los productores. Una herramienta que, más allá de la premiación, busca elevar la calidad y fortalecer una industria que continúa desarrollándose desde distintos territorios del país.
"Para nosotros es muy importante generar estas instancias y convocar a colegas de diferentes regiones. Aquí se reúnen grandes cervecerías junto a jueces de alto nivel, lo que nos permite seguir aprendiendo y mejorando la calidad de nuestras cervezas", destacó Javier Troncoso Morales, presidente de ACAM.
Entre las 26 medallas entregadas, nueve fueron obtenidas por cervecerías del Maule, provenientes de Curicó, Talca, Parral y Villa Alegre. Tres fueron de oro y seis de plata, con reconocimientos en estilos que van desde hidromiel y cervezas frutales hasta Belgian Tripel, Imperial Stout, American Amber Ale y Blonde Ale.
"La idea es acercar más la cerveza a la gente y respaldar este tipo de actividades a través de la norma BJCP, para que la cerveza regional y nacional siga creciendo cada día más", señaló Andrés González Cuadra.
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Con muestras provenientes desde Valparaíso hasta Biobío, la tercera edición de la Copa Interregional Río Maule mostró una industria artesanal cada vez más especializada y competitiva, donde productores de distintas regiones están elevando sus estándares y construyendo una identidad propia para la cerveza chilena.