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A las 18 horas de este sábado 21 de diciembre, el centenario restaurante dejará de funcionar en la comuna de Estación Central.
Esto según los resultados de la IX Encuesta de Presupuesto Familiar, realizada por el Instituto Nacional de Estadísticas.
Un sorpresivo resultado fue el que arrojó los resultados de la IX Encuesta de Presupuesto Familiares (EPF), realizada por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), la que se llevó a cabo entre octubre de 2021 y septiembre de 2022. En esta oportunidad se encuestó a un universo de 15.134 hogares de 79 comunas de 16 regiones del país.
A raíz de esta encuesta, se pudo reflejar que los hogares de las capitales regionales del país, gastan al mes un promedio de $1.451.782 y la mitad de los hogares encuestados, destinan como máximo $1,1 millones mensuales o menos para cubrir sus gastos.
De acuerdo a este monto, se reveló que el principal gasto equivalente al 21,2% del total, corresponde a $307.947, los que son utilizados en la compra de alimentos y bebidas no alcohólicas, un porcentaje bastante alto si tenemos en cuenta que supera a la cifra de la anterior encuesta, la que tuvo un 19,2%.
Gasolina, la parafina y los tomates han sido los productos o servicios que más han complicado el bolsillo de los chilenos en los últimos 12 meses.
Tras el análisis de la IX Encuesta de Presupuesto Familiares, los hogares gastan mayoritariamente su presupuesto en vivienda, electricidad, agua, gas y otros combustibles, representando el 16,0% del total gastado, mientras que el 15,0% en transporte, 7,9% de salud, información y comunicaciones 6,7%, servicios de restaurantes y alojamiento 6,1%, mientras que muebles, equipamientos para el hogar y mantenimiento rutinario de la vivienda corresponde el 6,1%.
En la lista siguen los seguros y servicios financieros con un 4,5%, recreación, deporte y cultura están representados con un 4,4%, mientras que servicios de educación 4,0%. A estos porcentajes se suma el 3,7% de cuidado personal, asistencia social y bienes y servicios diversos, el 2,8% es para vestuario y calzado y en un último lugar se encuentran las bebidas alcohólicas, tabaco y estupefacientes con un 1,5%
Producto de la inflación y los efectos derivados de la guerra entre Rusia y Ucrania, el precio del trigo no parará de subir. El 42% del grano consumido en el país es comprado desde el exterior.
El siempre bien ponderado pan, no puedo faltar en las encuestas nacionales y esta vez no fue la excepción, ya que según el post análisis de esta encuesta, se convirtió en el alimentos con mayor presencia en los hogares del universo total, esto a raíz que un 93,3% de los hogares confesó haber realizado un gasto en pan.
En conclusión, los hogares chilenos comen en promedio 15,7 kilos de pan al mes, lo que equivale a $28.013. El ítem que le sigue tiene un porcentaje, que si lo comparamos, es bastante bajo, ya que los refrescos se llevan el 67,6% y el tercer porcentaje más alto es el alimento que nunca falla en nuestras casas, los tomates, donde el 61,1% de los hogares destinó dinero para este ítem.
A las 18 horas de este sábado 21 de diciembre, el centenario restaurante dejará de funcionar en la comuna de Estación Central.
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