palitos de canela y flor de la canela en primer plano |
Descubre los 5 principales beneficios para la salud de la canela, una especia deliciosa que puede mejorar tu salud cardiovascular, controlar la diabetes, combatir la inflamación, apoyar la pérdida de peso y aumentar la función cerebral.
La canela es una especia versátil y deliciosa que se obtiene de la corteza interna de varios árboles. Además de su atractivo sabor dulce y cálido, la canela ofrece una amplia gama de beneficios para la salud que han sido respaldados por investigaciones científicas.
En este artículo, descubrirás los 5 principales beneficios que la canela puede aportar a tu salud.
Desde mejorar la salud del corazón hasta controlar la diabetes, combatir la inflamación, apoyar la pérdida de peso y aumentar la función cerebral, la canela es un superalimento que no puedes ignorar.
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palitos y semilla de canela sobre una mesa de madera /
Estos son los 5 principales beneficios para la salud de la canela
1. La canela mejora la salud del corazón
La canela ha demostrado tener un efecto positivo en la salud cardiovascular. Estudios han encontrado que esta especia puede ayudar a reducir la presión arterial, disminuir los niveles de colesterol y mejorar el control de azúcar en la sangre.
Incluso consumir solo 120 miligramos de canela al día durante 12 semanas puede resultar en una reducción significativa de la presión arterial. Los antioxidantes presentes en la canela protegen el corazón del estrés oxidativo, principal contribuyente de enfermedades cardíacas.
Al reducir el estrés oxidativo, la canela también disminuye la inflamación en las arterias, mejorando así el flujo sanguíneo y reduciendo el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
2. Ayuda a prevenir y controlar la diabetes
La canela ha demostrado su eficacia en la reducción de los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2. Según un metanálisis que analizó los resultados de 10 estudios, dosis de canela que van desde 120 miligramos hasta 6 gramos al día pueden reducir de manera efectiva los niveles de glucosa en ayunas en personas con diabetes en un período de 4 a 18 semanas.
La canela actúa aumentando la sensibilidad a la insulina, la hormona que regula los niveles de azúcar en la sangre. Al mejorar la sensibilidad a la insulina, la canela puede ayudar a prevenir y controlar la diabetes.
3. Combate la inflamación
La inflamación crónica puede ser perjudicial para la salud y está relacionada con diversas enfermedades como artritis, enfermedades cardíacas y cáncer. La canela contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias que pueden reducir la inflamación en el cuerpo.
Estudios han demostrado que la canela puede disminuir la producción de moléculas inflamatorias e inhibir la actividad de las enzimas inflamatorias.
Además, la canela ayuda a reducir la inflamación en el intestino, lo cual es crucial para mantener una buena salud intestinal. Al reducir la inflamación en el intestino, la canela mejora la digestión, reduce la hinchazón y los gases, y previene el síndrome del intestino permeable.
4. Apoya los esfuerzos de pérdida de peso
Si estás buscando perder peso, la canela puede ser tu aliada. Al regular los niveles de azúcar en la sangre, la canela reduce los antojos de alimentos azucarados y ayuda a evitar el exceso de comida. Además, estimula el metabolismo, lo que contribuye a quemar más calorías y promover la pérdida de peso.
Un metanálisis que analizó los resultados de 7 estudios encontró que la suplementación con canela reduce el peso corporal y el índice de masa corporal (IMC). Los resultados fueron más significativos en las personas que consumieron más de 3 gramos de canela al día.
5. Aumenta la función cerebral
La canela también ha demostrado tener un impacto positivo en la función cerebral. Estudios han encontrado que la canela mejora la función cognitiva, incluyendo la memoria y la capacidad de atención.
Además, puede proteger el cerebro contra el deterioro relacionado con la edad al aumentar la producción de proteínas que son esenciales para la salud cerebral. La canela también estimula la producción de serotonina, un neurotransmisor que regula el estado de ánimo y ayuda a prevenir la depresión.
Por primera vez, un estudio muestra que la tecnología de monitoreo continuo de glucosa podría ofrecer beneficios duales para la diabetes y la salud del corazón.