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¡A preparar el hígado! Quedan pocos días para dar inicio a una de las celebraciones más esperadas por los chilenos: las Fiestas Patrias 2024.
Este año, sin ir más lejos, la festividad se extenderá por varios días, lo que significa que nuestro cuerpo deberá prepararse para enfrentar de la mejor manera los terremotos y la chicha.
Aunque la comida dieciochera acapara la atención durante esta semana, hay un invitado que nunca puede faltar en las celebraciones chilenas: el alcohol.
Este desinhibidor es un favorito de las noches, pero, lamentablemente, puede causar estragos al día siguiente con la famosa resaca, o "caña", como se le denomina en Chile.
Asimismo, si está pensando en beber en grandes cantidades, asegúrese de tener un plan para no conducir y beber con responsabilidad.
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Consejos para combatir la caña
Para evitar la resaca, es fundamental moderar el consumo de alcohol. Si bien esto suena simple, la cantidad que cada persona puede tolerar varía, por lo que es crucial conocer los límites de tu cuerpo.
Por otro lado, beber con el estómago vació acelera la absorción del alcohol, por lo que es recomendable comer antes y durante la ingesta. Opta por alimentos ricos en hidratos de carbono o proteínas, que ralentizan la absorción.
La hidratación es esencial. Beber agua en abundancia ayuda a contrarrestrar la deshidratación provocada por el consumo de bebidas alcohólicas, que suelen ser altas en azúcar.
En tanto, las bebidas que menos causan resaca con el gin y el vodka, a diferencia de otras como el ron o el whisky. Esto se debe a una menor cantidad de congéneres, sustancias que contribuyen a la resaca. Además, evite mezclar diferentes tipos de bebidas para reducir el riesgo de resaca.
Por último, si te despiertas con dolor de cabeza y sin ganas de levantarte de la cama, lo mejor que puedes hacer es descansar.
Además de mantenerte lo más hidratado posible. También, un buen consomé de mariscos o un jugo verde, te ayudará a recuperarte más fácilmente.
