• 11 MAY DE 2025

Inauguran cafetería que tiene hasta DJ: Unclub llegó al Parque Bustamante

Unclub |

El local busca romper esquemas con comida especial, arte y música en un lugar que también sirve como CoWork.

Un nuevo concepto en cafetería instaló Unclub, que pretende revolucionar el rubro en un lugar donde además de comer se puede mirar arte.

La carta del local, ubicado en el Parque Bustamante, también es revolucionaria y mezcla productos frescos, encurtidos y conservas en pan de masa madre o baguettes.

Además hay una barra dulce, que incluye entre sus productos preparaciones veganas y sin azúcar.


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Música

“Unclub es un proyecto que nace post pandemia desde la necesidad de tener un espacio privado para compartir y escuchar música con amigos”, comentó Mauricio Bustos, el fundador de Unclub.

"Esto sucedió en el subterráneo de un restaurante en la capital, equipamos el lugar pensando en la música y se fue mezclando con distintas aristas de la cultura como el diseño y el arte", agregó.

"Se dio lugar a distintas actividades como una galería de arte digital “IRL”, djset de amigos, finalizando con una clase  para los alumnos del Festival Ladridos 2023 impartida por Nicolas Jaar", aportó.

 

[caption id="attachment_137559" align="aligncenter" width="1024"] La información sobre los próximos eventos y la carta completa la encuentras en @unclubcafe.[/caption]

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Con DJ

Dentro de las especialidades de la casa se puede hallar un baguette con salmón ahumado, mix de hojas verdes, kimchi y mayonesa de pickles,

Tostada  de camarones con hummus de betarraga, palta, encurtidos y mayo sriracha y ensaladas frescas son parte de su carta de comidas, a la que se suma una interesante oferta de bollería.

Pero lo más novedoso es que Unclub también es un espacio de trabajo, un lugar inserto en medio del CoWork Selva, donde se pueden tener reuniones de equipos pequeños y medianos.

Mientras que las tardes de sábado se convierte en un sitio para la música, con dj set en un ambiente íntimo y de amigos.

Esta nueva cafetería se encuentra en Ramón Carnicer 65, Providencia, en pleno Parque Bustamante. Atiende de lunes a sábado en horario continuado de 10am a 6pm.

Alejandro Villegas

Editor general, veranista empedernido e historiador del jet set nacional.
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