Con solo cinco ingredientes: conoce como preparar galletas de navidad

A la vuelta de la esquina se encuentra la celebración de navidad. Jornada en que se reúnen las familias junto con los seres más cercanos para festejar en unión.

Por lo mismo, varios buscan las mejores comidas para disfrutar en armonía. Sin embargo, la cercanía de la cita complica a varios ya que no hay tanto tiempo para realizar preparaciones complejas.

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Ante esto, existe una preparación que no falla: las galletas de navidad. Bocado que no puede faltar y que desde Puratos, marca belga experta en el tema, creó un recetario gratuito en su página web.

Con solo cinco ingredientes los expertos te entregan los mejores tips para elaborar las más exquisitas preparaciones. A continuación revisa la receta completa.

Galletas de navidad

Ingredientes:

• Queque Pascua 1 kg
• Mimetic 100 g
• Huevo 3 o 4 unidades
• Carat Nuxel para el relleno
• Azúcar flor para decorar

Preparación:

• En un bowl, incorporar Queque Pascua y Mimetic a temperatura ambiente hasta
  obtener una textura suave y cremosa, libre de grumos.
• Agregar los huevos de a uno para obtener una masa suave y homogénea.
• Disponer la masa entre dos papeles mantequilla.
• Con un uslero, estirar la masa hasta obtener un espesor de 4mm.
• Con un cortador, obtener piezas con el motivo elegido.
• Hornear a una temperatura de 180°C por 10-12 minutos.
• Enfriar y rellenar con Carat Nuxel y espolvorear con azúcar flor