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Todo el Gran Concepción ya se prepara para recibir nuevamente al Biobío Beer Festival, el evento que ha posicionado a la región como uno de los nuevos polos cerveceros de Chile.
El evento gratuito regresa. Esta vez a San Pedro de la Paz durante el sábado 6 y domingo 7 de diciembre de 2025. En esta nueva edición, contará con la participación de 15 cervecerías artesanales e independientes, que ofrecerán decenas de birras, para todos los gustos y en distintos formatos de cata. Las puertas se abrirán al mediodía.
"Una vez más, los cerveceros independientes nos reunimos para impulsar este espacio de entretención familiar, dedicado a la degustación de cervezas y gastronomía. Desde el inicio del Biobio Beer Festival, nos hemos propuesto como meta posicionar a la Región del Biobío como un nuevo punto el mapa cervecero de Chile; y vamos avanzando a paso firme, destaca Carlos Carrasco, productor ejecutivo del Festival.
En esta edición, se esperan dispensar más de 7 mil 500 litros de cerveza de calidad artesanal, producida por pequeños emprendedores de la región, que se han aventurado en el mundo de la cerveza artesanal.
El evento cuenta con el apoyo de Sercotec del Biobío y del Municipio de San Pedro de La Paz. Contará con emprendedores de foodtrucks, artesanos y música en vivo de bandas locales.
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"Siempre estamos buscando espacios para relevar la calidad de las cervezas de nuestra zona, porque creemos que tienen un sello distintivo y, de paso, acompañan la oferta gastronómica de la región. Como gremio, creemos que juntos podemos impulsar un desarrollo económico importante en nuestra zona. Incluso, hemos impulsado una copa cervecera para poner al Biobío en el radar cervecero del Cono Sur", destacan desde la Asociación de Cerveceros del Biobío.
Segunda Copa Cervecera: Un reconocimiento que pone a Chile en el radar
Desde sus inicios en 2021, esta fiesta cervecera ya desarrollado 17 ediciones que han recorrido de forma itinerante, distintas comunas del Biobío como Concepción, San Pedro, Los Ángeles y Cabrero.
Más de 150 mil litros de cerveza artesanal, preparada por productores independientes se han llegado a comercializar desde la primera edición.
Además, por segunda vez, el Biobío Beer Festival desarrollará su propia Copa Cervecera, un evento importante que reconocerá a las mejores variedades de cervezas del encuentro.
Destacados jueces de Estados Unidos, México Argentina y distintas regiones de Chile llegarán a la zona para desarrollar la cata de birras y posterior votación.
Uno de ellos es Bryan Selders, destacado exponente y productor de cerveza artesanal de Philadelphia, Estados Unidos. Es el Brewing Manager de DogFish Head. Con una trayectoria que partió en 1999 innovando en el mercado con cervezas lupuladas.
Llega a Chile para visitar la región del Biobío, como nueva vitrina para dar a conocer los alcances positivos de la cervecería independiente y conocer los avances de la industria de cervezas nacionales, elaboradas por pymes.
