• 20 JUL DE 2025

Hongos y moho: denuncian peligro de intoxicación por consumo de pan y otros productos de reconocida marca

Pan blanco contaminado | Cedida

El Sernac ya ofició a la empresa ideal por la aparición de contaminación.

Una serie de reclamos llevó al Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) a oficiar a la marca de pan blanco, queques, brownies y otras preparaciones, Ideal, para explicar la aparición de productos contaminados o alterados.

En lo específico los alimentos denunciados de la mencionada empresa son el pan (integral, blanco, pita, de pascua), queques (mármol, chocolate, vainilla, pingüinos, mankeke), brownies, alfajores, entre otros.

Los reclamos, que han aumentado durante el primer trimestre del presente año, abarcan una amplia gama de incidencias, incluyendo:

- Presencia de cuerpos extraños, hongo y moho

- Alteraciones sensoriales u organolépticas (sabor amargo, agrio, etc)


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- Productos alterados o incompletos.

Sernac
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Se trata de un desperfecto en doce modelos, que implica riesgo para la vida del conductor.

- Complementariamente, durante el mes de mayo, la empresa presentó un alto porcentaje de "no respuesta" en la atención al cliente y postventa.

Tales reclamos señalan riesgos directos para la salud de los consumidores, habiéndose reportado casos de:

- Posible intoxicación

- Malestar estomacal

- Diarrea

- Vómitos

- Náuseas

- Gastroenteritis, algunos de los cuales han requerido asistencia médica o la compra de medicamentos.

Atención consumidores

La empresa tiene un plazo de 10 días hábiles para dar respuesta al SERNAC, en caso de no hacerlo, se evaluarán las acciones legales y administrativas que correspondan para garantizar el cumplimiento de la normativa vigente.

Es importante recordar que la Ley del Consumidor (LPC) establece que las y los consumidores tienen derecho a la seguridad en el consumo de bienes y servicios, a la protección de la salud y el medioambiente implica el deber de adoptar las medidas para evitar riesgos derivados del uso o consumo de los bienes o servicios.

Hernán Fonseca

Periodista multiplataformas, generador de contenidos audiovisuales. Fotógrafo en potencia y ex comentarista de deportes en televisión.
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